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Cocina Simbiótica en pdf

Cocina Simbiótica

Resumen:

¡Somos lo que comemos y lo que come nuestro microbioma!
La dieta simbiótica se perfila estos días como un nuevo y revolucionario concepto nutricional. La integración de alimentos probióticos y prebióticos es absolutamente esencial para alimentar y mantener en forma nuestro ecosistema gastrointestinal o segundo cerebro.
Nuestra salud general, física y mental, depende en gran medida del buen estado y activación constante de este segundo cerebro. Cuidarlos, especialmente a través de la alimentación, constituye la nueva frontera que hoy son la medicina, la salud pública y nuestra responsabilidad de vivir en salud.
En esta obra, Miguel Ángel Almodóvar y 25 chefs nacionales e internacionales ofrecen una selección de alimentos imprescindibles y un recetario atractivo, saludable y entretenido, que excita los sentidos y aporta energía y placer al ecosistema de cien mil millones de microorganismos vivos, flora intestinal y que rigen casi todos los ámbitos de nuestra salud.

Biografía del autor

Miguel Ángel Almodóvar es investigador, periodista y divulgador especializado en nutrición. Es licenciado en Ciencias Políticas y Sociología con especialidad en Ecología Humana y Población. Desde hace más de dos décadas es uno de los rostros más reconocibles de la televisión, donde ha colaborado y dirigido numerosos programas.

Características

Almodóvar, Miguel Ángel

Editorial Oberon, Grupo Anaya

Fecha de edición octubre 2015 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788441536876

232 páginas

Libro

Dimensiones 220 mm x 270 mm

Análisis del libro

"Cocina Simbiótica" es un libro revolucionario que propone una nueva forma de entender la alimentación y su impacto en nuestra salud. El autor, Miguel Ángel Almodóvar, nos lleva de la mano a través de un viaje fascinante por el mundo de la simbiosis entre los alimentos y nuestro organismo.

En este libro, Almodóvar nos presenta una visión integral de la cocina, donde cada ingrediente y cada receta son cuidadosamente seleccionados para potenciar los beneficios para nuestra salud. Desde la elección de los alimentos hasta su preparación, "Cocina Simbiótica" nos invita a repensar la forma en que nos alimentamos, ofreciéndonos herramientas y conocimientos para optimizar nuestra nutrición de manera sostenible y consciente.

Lo más fascinante de este libro es que no se limita a presentar recetas, sino que nos adentra en el fascinante mundo de la relación entre los alimentos y nuestra microbiota. A través de explicaciones claras y concisas, el autor nos muestra cómo cada alimento puede influir en nuestra salud intestinal, y cómo podemos aprovechar esta información para mejorar nuestra calidad de vida.

El estilo de escritura de Almodóvar es ameno y accesible, lo que hace que "Cocina Simbiótica" sea una lectura disfrutable para cualquier persona interesada en la nutrición y la cocina saludable. Además, el libro está disponible en varios formatos, como pdf, epub, mobi y kindle, lo que facilita su acceso a través de plataformas online.

Si estás buscando una manera innovadora y efectiva de mejorar tu salud a través de la alimentación, "Cocina Simbiótica" es el libro que estabas esperando. No pierdas la oportunidad de descargarlo y comenzar a transformar tu vida a través de la comida.

Al libro Cocina Simbiótica de Almodóvar, Miguel Ángel lo ubicamos en el género Viajes, gastronomía y geografía. Tenemos muchos libros de Viajes, gastronomía y geografía para descargar.

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